Questo libro tratta di frutti rari che possono essere collocati in giardino nei climi temperati. L'aroma di questi frutti, la facilità con la quale possono essere coltivati e la possibilità di fare a meno di una difesa chimica rigorosa o di una precisa potatura rendono "appetibile" la loro coltivazione. All'interno di ogni capitolo si trovano note su propagazione e incroci destinate a chi desidera sperimentare il potenziale genetico di queste piante. I capitoli (18, dedicati ad altrettante specie) si concludono con un elenco delle varie cultivar.
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